Khóa học Trọn bộ pha chế đồ uống mùa đông

Share Khóa học Trọn bộ pha chế đồ uống mùa đông của giảng viên Kim Ngọc Hoàng

Bạn Sẽ Học Được Gì?

✅ Hiểu rõ được nguyên lý và cách làm đồ uống nóng phân tầng

✅ Hỗ trợ tư vấn khi liên hệ trực tiếp tới hotline, cập nhật xu thế đồ uống hàng tháng trên Fanpage

✅ Biết cách làm các loại kem kết hợp với đồ uống nóng

✅ Được đặt mua trang thiết bị dụng cụ – nguyên vật liệu pha chế với giá ưu đãi thấp hơn thị trường

Giới Thiệu Khóa Học

Vấn đề của khách hàng

❌ Mùa đông luôn là nỗi ám ảnh về doanh thu của các chuỗi cửa hàng kinh doanh đồ uống.

❌ Thời tiết se lạnh không những khiến các thực khách lười tụ tập bạn bè mà còn khiến họ đắn đo trong việc ra quán để gọi các thức uống đá lạnh không tốt cho sức khỏe.

❌ Vậy bạn phải làm gì để cửa hàng của bạn không những không giảm lượng khách hàng mà còn tăng doanh thu mạnh trong mùa đông tới ?

Nhưng bạn đừng quá lo lắng, 

Hãy đến với khóa học Trọn bộ pha chế đồ uống mùa đông được biên soạn bởi giảng viên Kim Ngọc Hoàng ( Barista Hoàng Kim ). Khóa học sẽ giúp các bạn giúp tăng doanh thu cho cửa hàng kinh doanh đồ uống cho mùa đông tới.

Nội dung khóa học:

✔️ Giáo trình có 22 bài giảng bao gồm 3 phần học chính như sau:

– Phần 1: Lý thuyết về cách phân biệt Barista và Bartender

– Phần 2: Thực hành pha chế các loại đồ uống nóng (chuyên đề cà phê- cacao- socola)

– Phần 3: Thực hành pha chế các loại đồ uống nóng từ Trà (chuyên đề trà)

Lợi ích khóa học

✔️ Giúp bạn nắm rõ được quy cách cần có để làm đồ uống nóng.

✔️ Hướng dẫn chi tiết cách làm các loại kem kết hợp với đồ uống nóng

✔️ Hiểu rõ được cách làm cũng như nguyên lý phân tầng trong đồ uống nóng

✔️ Bạn sẽ được tư vấn từ giảng viên có kinh nghiệm 10 năm làm việc trong lĩnh nhà hàng khách sạn – đào tạo nhân viên.

Nội Dung Khóa Học

 Phần 1: Lý thuyết
Bài 1: Phân biệt Barista và Batender
Bài 2: Cách setup và làm việc trong quầy bar
Bài 3: Cách lau ly chuẩn theo khách sạn 5*
Phần 2: Thực hành pha chế các loại đồ uống nóng ( chuyên đề cà phê – cacao – socola)
Bài 4: Cà phê trứng nóng và cách làm kem trứng
Bài 5: Cacao trứng nóng
Bài 6: Cà phê trứng đá
Bài 7: Cách làm kem baileys
Bài 8: Cà phê kem baileys
Bài 9: Bạc sỉu nóng 5 tầng
Bài 10: Socola 3 tầng nóng
Phần 3: Thực hành pha chế các loại đồ uống nóng từ Trà ( chuyên đề trà )
Bài 11: Trà matcha 3 tầng nóng
Bài 12: Trà sữa khoai môn 3 tầng nóng
Bài 13: Trà sữa dâu 3 tầng nóng
Bài 14: Trà cam quế nóng
Bài 15: Trà ổi hồng nóng
Bài 16: Trà táo quế nóng
Bài 17: Trà olong hoa hồng nóng
Bài 18: Trà uyên ương nóng
Bài 19: Trà việt quất nóng
Bài 20: Cách chiên ngũ quả
Bài 21: Trà ngũ quả chiên
Bài 22: Tổng kết
Bài 23: Bài trắc nghiệm khóa học